Na ostatniej lekcji dowiedzieliśmy się od czego zależy szybkość rozpuszczania się substancji w wodzie, wiemy już też, że woda z różnymi substancjami tworzy różne roztwory. Dzisiaj zajmiemy się rozpuszczaniem substancji w wodzie, jak może zmienić się ilość substancji rozpuszczonej gdy wsypiemy ją do zimnej lub do ciepłej wody. Aby nasze spostrzeżenia były porównywalne to będziemy korzystać z krzywych rozpuszczalności (str. 178 podręcznik) jak popatrzycie są tam wykresy w różnych kolorach co oznacza różne substancje, na jednej osi jest temperatura, a na drugiej ilość substancji rozpuszczonej w 100g wody (ale w danej temperaturze). Rozpuszczalność jest to max. ilość substancji jaką można rozpuścić w danej temperaturze i pod stałym ciśnieniem dając roztwór nasycony. Trudno jest to wytłumaczyć nie widząc was dlatego proponuję abyście zobaczyli filmik tam są konkretne przykłady wykonane, podaję link https://www.youtube.com/watch?v=3ikjpLRqhV8